احمد حاجى شريف ( عطار اصفهانى )

967

اسرار گياهان دارويى ( فارسى )

دارد و تا آخر باقى مىماند و رنگ ميوه قرمز يا زرد و طعم آن شيرين است . اين درختچه بومى آمريكاى حاره و نيمه حاره است و در آمريكاى مركزى و پرو و برزيل مىرويد و به ايران وارد شده و بطور پرورشى در شمال و جنوب ايران كاشته مىشود . ميوهء گواوا تركيب شيميايى : در هر 100 گرم ميوهء رسيدهء خام آن مواد زير وجود دارد : آب 82 درصد - پروتئين 8 / 0 گرم - روغن ثابت 6 / 0 گرم - هيدرات كربن 15 درصد - خاكستر 6 / 0 گرم - كلسيم 23 ميلىگرم - فسفر 42 ميلىگرم - آهن 9 / 0 ميلىگرم - سديم 4 ميلىگرم - پتاسيم 289 ميلىگرم - تيامين 05 / 0 ميلىگرم - رايبوفلاوين 05 / 0 ميلىگرم - نياسين 2 / 1 ميلىگرم - اسانس روغنى فرار - اورژنول - تانن - ترى ترپينوئيد - پكتين شامل دى . گالاكتورونيك اسيد و ال . آرابينو زودى . گالاكتوز . ويتامين‌هاى 280 A واحد بين‌المللى 242 C - B - ميلىگرم در ميوهء گواوا وجود دارد . خواص درمانى : 1 - ميوهء رسيده و خشك آن براى معالجهء اسهال خونى مصرف مىشود . 2 - آب فشردهء آن را بخوريد . تونيك است ، سينه را نرم مىكند ، براى درمان ديابت مفيد مىباشد . برگ درختچهء گواوا تركيب شيميايى : اسانس روغنى فرّار - اوژنول - بتا . سيتوسترول - گيجاواليك‌اسيد - ماسلىنيك اسيد يا كراتگوليك اسيد و يك اسيد نامعين . خواص درمانى : 1 - آب جوشاندهء آن را بنوشيد . قاعده‌آور است ، اسهال را بند مىآورد ، درد معده را تسكين مىدهد . 2 - آن را بجوشانيد تا آبش غليظ شود . آب غليظ صاف‌كردهء آن در استعمال خارجى براى درمان جرب و زخم‌ها به كار مىرود . 3 - تازهء آن را در دهان خوب بجويد و ضماد كنيد . براى قطع خونريزى زخم و بهبود آن مفيد است . پوست درختچهء گواوا خواص درمانى : آن را بجوشانيد و آب صاف‌كرده‌اش را بنوشيد . قاعده‌آور است ، براى تسكين درد معده مفيد مىباشد .